L’ESAT,
Etablissement et Service d’Accompagnement par le Travail
Il propose aux personnes en situation de handicap une activité professionnelle et un soutien médico-social et éducatif, dans un environnement de travail adapté à leurs
besoins. Il permet aux personnes d’être accompagnées, momentanément ou durablement, pour développer leurs compétences professionnelles, dans une grande variété
de métiers.
L’accompagnement en ESAT permet à chaque personne de développer son parcours professionnel jusqu’à l’inclusion en milieu ordinaire pour les personnes qui le souhaitent.
L’ESAT Château Bellevue
Nous avons essayé de vous expliquer, sans rentrer dans tout les détails trop techniques, quelles sont les bases de notre travail.
Ainsi, vous pourrez vous rendre compte de la grande technicité des tâches et du travail de qualité que nous réalisons.
Au niveau qualité, nos différentes tâches sont soumises à des impératifs relevant des obligations amenées par la certification IGP sud-ouest. Celle-ci nous oblige à repérer scrupuleusement chaque lot de produits du terroir fabriqué.Les liens entre les ateliers sont très importants au sein même de la conserverie. De plus, les ateliers du « CAT agricole » sont souvent en lien direct avec celle-ci. L’exemple le plus frappant est celui de l’atelier canards gras qui élève les canards qui servent à la fabrication des différents produits dérivés tels que le foie gras et le confit de canard.
Les équipes de l’ESAT Château Bellevue
Retrouver les différentes présentations d’atelier de l’ESAT Château Bellevue :
Les ateliers de l’ESAT agricole :
- Atelier jardin-maraîchage
- Atelier élevage poulets
- Atelier élevage de canard gras
- Atelier apiculture
- Atelier espaces verts
- Atelier abattoir
Les ateliers de la conserverie :
